A 01–03 · C 10–11

Landbouw- en voedingsbedrijven: Selectiebriefing

Landbouwbedrijven, loonwerkers, bosbouwbedrijven, visserij en aquacultuur en producenten van voedingsmiddelen en dranken – voor landbouwmachines, agrarische handel, verpakkingen, laboratoriumonderzoek en aanbieders van stal- en procestechniek. Begin met een heldere briefing over welke Duitse bedrijven erbij horen en welke niet: branche, regio en verplichte velden.

Onze database (stand 20 oktober 2026): 17.429 bedrijven in deze branche, waarvan 16.106 met telefoonnummer.

Export van de hele branche: € 409 (eindprijs). Selecties per deelstaat, district of eigen filters berekenen we op aanvraag.

Officiële statistiek: 255.010 landbouwbedrijven volgens Destatis, landbouwstructuurenquête 2023 (peildatum 1 maart 2023, gepubliceerd op 3 mei 2024). Landbouwbedrijven volgens de landbouwstructuurenquête 2023 (representatieve resultaten). Producenten van voedingsmiddelen, dranken en tabaksproducten (WZ 10 tot en met 12) zijn niet meegeteld; het bedrijvenregister telt er 26.210 (2024, GENESIS 52111-0010). Het bedrijvenregister omvat de landbouw zelf (sectie A) niet. Dit is de omvang van de markt, niet de omvang van onze database.

OnderdeelAantalAandeel
Bedrijven in onze database17.429100 %
met telefoonnummer16.10692,4 %
met e-mailadres9.97257,2 %
met website12.85073,7 %
Prijs voor de hele branche€ 409Eindprijs

Wat onder Landbouw en voeding valt

Deze branche combineert de primaire productie met de eerste verwerkingsstap. Statistisch zijn dat twee aparte werelden: sectie A „Landbouw, bosbouw en visserij” en twee afdelingen van de industrie. Groothandel in landbouwproducten en detailhandel in levensmiddelen horen er niet bij.

Bakkers en slagers produceren levensmiddelen en zijn daarom ingedeeld bij afdeling 10 – ook al zijn het volgens het ambachtsrecht ambachtsbedrijven en denken de meeste mensen daarbij aan een winkel.

WZ 2008Officiële omschrijvingVoor uw selectie
01Teelt van gewassen, veehouderij, jacht en dienstverlening voor de landbouwakkerbouw en tuinbouw (01.1, 01.2), veehouderij (01.4), gemengd bedrijf (01.5), loonwerkers (01.6)
02Bosbouw en exploitatie van bossenbosbedrijven en dienstverleners in de bosbouw
03Visserij en aquacultuurvisserij (03.1), viskwekerij en aquacultuur (03.2)
10Vervaardiging van voedingsmiddelen en diervoedersvlees (10.1), zuivel (10.5), brood en meelproducten (10.7), diervoeders (10.9)
11Vervaardiging van drankenbrouwerijen (11.05), distilleerderijen, mineraalwaterbronnen, cider- en vruchtenwijnmakers

Openbare registers rond het boerenbedrijf en het levensmiddelenbedrijf

Boeren staan meestal niet in het handelsregister. Daar staat tegenover dat EU- en federaal recht in deze branche verschillende openbare registers voorschrijven.

Ontvangers van EU-landbouwsubsidies
Het federale agentschap voor landbouw en voeding publiceert de ontvangers van betalingen uit de EU-landbouwfondsen met naam, gemeente, postcode en bedragen per maatregel (agrarzahlungen.de). Wie in het landbouwbegrotingsjaar niet meer dan 1.250 euro ontvangt, verschijnt zonder naam (§ 3 AFIV). Straat, telefoonnummer en bedrijfstype staan niet in de publicatie; volgens het agentschap blijft ze twee jaar toegankelijk.
Erkende levensmiddelenbedrijven
Bedrijven die levensmiddelen van dierlijke oorsprong verwerken, hebben een erkenning nodig volgens Verordening (EG) nr. 853/2004. Het federale agentschap voor consumentenbescherming en voedselveiligheid stelt de lijsten beschikbaar met adres, erkenningsnummer en activiteit; de erkenning zelf verlenen de deelstaten.
Biologische bedrijven
Elke controle-instantie voor biologische productie houdt een register bij van de bedrijven die ze controleert en stelt het online beschikbaar (§ 5 van de Duitse wet op de biologische landbouw).

Niet in de export

  • bewerkte oppervlakte en veestapel
  • bedrijfsnummer en hoogte van landbouwsubsidies
  • biocertificaat en controle-instantie
  • erkenningsnummer van het levensmiddelenbedrijf
  • bedrijfsopvolging en bedrijfsleider

Deze 15 kolommen zijn inbegrepen.

Landbouw- en voedingsbedrijven: Een selectie die uw salesteam kan uitleggen

Doelgroepbriefing voor Landbouw- en voedingsbedrijven: Beslis per relevante code (01, 02, 03, 10, 11) welke activiteit bij uw aanbod past en welke aangrenzende activiteiten u uitsluit. Niet beschikbaar zijn: bewerkte oppervlakte en veestapel; bedrijfsnummer en hoogte van landbouwsubsidies; biocertificaat en controle-instantie; erkenningsnummer van het levensmiddelenbedrijf; bedrijfsopvolging en bedrijfsleider. Behandel deze niet als filters die al op de lijst zijn toegepast. Neem de hieronder uitgelegde afbakeningen over in de briefing en markeer het onderzoek dat uw team nog moet doen.

§ 1 HGB is niet van toepassing op land- en bosbouwbedrijven (§ 3 HGB): een boerderij wordt door haar activiteit alleen nog geen koopman en staat daarom meestal niet in het handelsregister. Heeft ze ook geen website met colofon, dan is ze publiek nauwelijks zichtbaar. Bedrijvenlijsten bevatten daarom vooral landbouwvennootschappen, coöperaties, loonwerkers en directe verkopers met een eigen website.

Dat is geen zwakte van een bepaalde database, maar een gevolg van de beschikbare bronnen. Wilt u zoveel mogelijk individuele boerderijen bereiken, kaart dat dan vóór de bestelling aan en vraag naar de verwachte dekking.

Bij verwerkers is het omgekeerd: zuivelfabrieken, slachterijen, brouwerijen en producenten van bakkerijproducten in de vorm van een vennootschap staan in het handelsregister. Ambachtelijke bakkers en slagers met een winkel vallen in dezelfde afdeling als de industrie; de rechtsvorm is hier de enige ruwe aanwijzing voor de omvang.

Voorbeeldaanvraag

Wij verkopen melkinstallaties en zoeken veehouderijen (01.4) en gemengde bedrijven (01.5) in Nedersaksen en Sleeswijk-Holstein, bij voorkeur met telefoonnummer. We weten dat individuele boerderijen maar gedeeltelijk zijn opgenomen – graag het aantal records en de verdeling naar rechtsvorm.

Toepassingen

Wie lijsten zoals deze gebruikt

Landbouwmachines en staltechniek

Buitendienstplanning per district voor dealers en fabrieksvertegenwoordigers.

Agrarische handel en productiemiddelen

Brieven aan boerderijen in een regio over zaaigoed, voer of meststoffen.

Verpakking, etikettering, procestechniek

Producenten van voedingsmiddelen en dranken per productgroep benaderen.

Laboratoria en certificeerders

Verwerkers in een deelstaat voor analyse- en auditdiensten.

Vragen

Landbouw en voeding: veelgestelde vragen

Nee. Individuele boerderijen zonder registerinschrijving en zonder website zijn publiek nauwelijks zichtbaar. De dekking voor uw selectie noemen we vóór de offerte.

Nee. Ze vermeldt naam, gemeente, postcode en de bedragen per maatregel; straat en telefoonnummer ontbreken. Wie in het landbouwbegrotingsjaar niet meer dan 1.250 euro ontvangt, verschijnt zonder naam (§ 3 AFIV), en de gegevens blijven twee jaar toegankelijk.

De WZ maakt geen onderscheid tussen ambacht en industrie. Een selectie op rechtsvorm en regio is als benadering mogelijk; een betrouwbare scheiding naar bedrijfsgrootte biedt de export niet.

Nee. Een selectie helpt relevantie te documenteren, maar bewijst geen vraag, geen toestemming voor contact en geen responspercentage. Laat bevestigen welke criteria echt toepasbaar zijn en bewaar uitsluitingen bij de afgesproken briefing.

255.010 landbouwbedrijven volgens Destatis, landbouwstructuurenquête 2023 (peildatum 1 maart 2023, gepubliceerd op 3 mei 2024). Landbouwbedrijven volgens de landbouwstructuurenquête 2023 (representatieve resultaten). Producenten van voedingsmiddelen, dranken en tabaksproducten (WZ 10 tot en met 12) zijn niet meegeteld; het bedrijvenregister telt er 26.210 (2024, GENESIS 52111-0010). Het bedrijvenregister omvat de landbouw zelf (sectie A) niet. Dit is een cijfer uit de officiële statistiek, niet de omvang van onze dataset.

17.429 bedrijven in onze database (stand 20 oktober 2026), waarvan 16.106 met telefoonnummer (92,4%), 9.972 met e-mailadres en 12.850 met website. Regionale filters verkleinen het aantal; de omvang van uw selectie bevestigen we vóór de bestelling.

Formaat, bronnen, prijs en Duits reclamerecht (§ 7 UWG): vragen over alle branches.

Landbouw- en voedingsbedrijven: Doelgroep beschrijven