Non tramite il codice WZ: la classe 56.10 li raggruppa. Restringere tramite la ragione sociale è solo un’approssimazione. Prima dell’offerta Le diciamo che cosa si può ottenere per la Sua selezione.
I 55 · I 56 · N 79
Ristoranti, osterie, caffè, snack bar, catering, hotel, pensioni, campeggi, agenzie di viaggio e tour operator – per fornitori di bevande e alimenti, attrezzature da cucina, sistemi di cassa e lavanderie industriali. Parta da un brief chiaro sulle aziende tedesche da includere o escludere: settore, territorio e campi di contatto richiesti.
Il nostro database (aggiornato al 20 ottobre 2026): 310.261 aziende in questo settore, di cui 284.975 con numero di telefono.
Export dell’intero settore: 409 € (prezzo finale). Le selezioni per Land, circondario o filtri personalizzati sono quotate su richiesta.
Statistica ufficiale: 250.611 imprese in Germania secondo Destatis, registro delle imprese, tabella GENESIS 52111-0010 (anno di riferimento 2024, tabella aggiornata il 21 settembre 2026). Divisioni 55 alloggio (49.274), 56 ristorazione (189.947) e 79 agenzie di viaggio e tour operator (11.390) sommate. Questa è la dimensione del mercato, non quella del nostro database.
| Voce | Numero | Quota |
|---|---|---|
| Aziende nel nostro database | 310.261 | 100 % |
| con numero di telefono | 284.975 | 91,9 % |
| con indirizzo e-mail | 139.009 | 44,8 % |
| con sito web | 251.287 | 81,0 % |
| Prezzo per l’intero settore | 409 € | Prezzo finale |
L’ospitalità è la sezione I della classificazione e ha esattamente due divisioni: alloggio e ristorazione. Agenzie di viaggio e tour operator rientrano statisticamente negli altri servizi alle imprese (divisione 79); li includiamo qui perché interessano agli stessi fornitori.
Le denominazioni ufficiali sono insolitamente concrete. La classe 56.10 si chiama «ristoranti, trattorie, snack bar, caffè, gelaterie e simili» e non distingue il chiosco di kebab dal ristorante stellato.
| WZ 2008 | Denominazione ufficiale | Per la Sua selezione |
|---|---|---|
| 55.1 | Alberghi, locande e pensioni | strutture ricettive tradizionali con reception |
| 55.2 | Alloggi per vacanze e altre strutture per brevi soggiorni | case e appartamenti per vacanze, ostelli della gioventù |
| 55.3 | Aree di campeggio | un gruppo a sé senza ulteriore suddivisione |
| 56.1 | Ristoranti, trattorie, snack bar, caffè, gelaterie e simili | nessuna suddivisione ufficiale più fine per cucina o formula |
| 56.2 | Fornitura di pasti per eventi e altri servizi di ristorazione | catering per eventi (56.21), gestori di mense |
| 56.3 | Bar e altri esercizi simili senza cucina | bar, pub, locali notturni |
| 79.1 | Attività delle agenzie di viaggio e dei tour operator | agenzie di viaggio 79.11, tour operator 79.12 |
Per l’ospitalità non esiste un elenco nazionale accessibile al pubblico. In questo il settore si distingue dalle libere professioni o dall’intermediazione finanziaria.
Sono incluse queste 15 colonne.
Brief di targeting per Ristoranti e hotel: Per ogni codice rilevante (55.1, 55.2, 55.3, 56.1, 56.2, 56.3, 79.1) decida quale attività si adatta alla Sua offerta e quali attività affini escludere. Non sono disponibili: nome del locale, se diverso dalla ragione sociale; tipo di cucina, numero di posti e orari di apertura; numero di camere e classificazione a stelle; valutazioni delle piattaforme di recensioni; singole sedi e hotel di una catena. Non li consideri filtri già applicati alla lista. Riporti nel brief i confini spiegati qui sotto e segnali le verifiche che il Suo team deve ancora svolgere.
Il registro di commercio riporta la società che gestisce, non il ristorante. La «Zur Post Gastronomie GmbH» può gestire la trattoria «Alte Post» oppure tre locali con nomi del tutto diversi. Chi invia lettere deve sapere se scrive al locale o al gestore.
Viceversa, un record per società significa che catene e gruppi alberghieri compaiono solo con la sede legale della società. I singoli locali di una catena non sono record separati.
Con il cambio di gestione il nome del locale spesso resta, mentre cambiano società, numero di telefono e referente. Chieda la data di riferimento dei dati prima di stampare un invio.
Forniamo caffè e macchine alla ristorazione e cerchiamo aziende delle classi 56.10 e 55.10 ad Amburgo e nello Schleswig-Holstein con numero di telefono. Gli snack bar probabilmente non si possono separare: ci dica come risulta la selezione senza questa distinzione e quanto sono aggiornati i dati.
Casi d’uso
Pianificazione dei giri della forza vendita per codice postale e circondario.
Una lettera con invito a una fiera o a una demo alle aziende di una città.
Hotel e pensioni nell’area servita, per noleggio di biancheria e pulizia degli edifici.
Panoramica delle strutture ricettive di una regione per programmi di partnership.
Domande
Non tramite il codice WZ: la classe 56.10 li raggruppa. Restringere tramite la ragione sociale è solo un’approssimazione. Prima dell’offerta Le diciamo che cosa si può ottenere per la Sua selezione.
I locatori privati non sono imprese nel senso della lista. I fornitori commerciali del gruppo 55.2 sono compresi se compaiono nelle fonti del dataset.
Non indichiamo un tasso affidabile perché non abbiamo un dato verificato. Conta la data di riferimento dei dati, che indichiamo in ogni offerta.
No. La selezione aiuta a documentare la pertinenza, ma non dimostra domanda, autorizzazione al contatto o tassi di risposta. Faccia confermare quali criteri si possono davvero applicare e conservi le esclusioni con il brief concordato.
250.611 imprese in Germania secondo Destatis, registro delle imprese, tabella GENESIS 52111-0010 (anno di riferimento 2024, tabella aggiornata il 21 settembre 2026). Divisioni 55 alloggio (49.274), 56 ristorazione (189.947) e 79 agenzie di viaggio e tour operator (11.390) sommate. È un dato della statistica ufficiale, non la dimensione del nostro dataset.
310.261 aziende nel nostro database (aggiornato al 20 ottobre 2026), di cui 284.975 con numero di telefono (91,9%), 139.009 con indirizzo e-mail e 251.287 con sito web. I filtri regionali riducono il numero; confermiamo le dimensioni della Sua selezione prima dell’ordine.
Formato, fonti, prezzo e diritto pubblicitario tedesco (§ 7 UWG): domande su tutti i settori.