Za pomocą kodu WZ nie: klasa 56.10 obejmuje je łącznie. Zawężenie według nazwy firmy jest tylko przybliżeniem. Przed ofertą powiemy, co da się osiągnąć dla Państwa wyboru.
I 55 · I 56 · N 79
Restauracje, gospody, kawiarnie, bary szybkiej obsługi, firmy cateringowe, hotele, pensjonaty, kempingi oraz biura podróży i organizatorzy turystyki – dla dostawców napojów i żywności, producentów wyposażenia kuchni, dostawców systemów kasowych i pralni.
250 611 przedsiębiorstw w Niemczech według Destatis, rejestr przedsiębiorstw (Unternehmensregister), tabela GENESIS 52111-0010 (rok sprawozdawczy 2024, stan tabeli 21 września 2026). Łącznie działy 55 Zakwaterowanie (49 274), 56 Gastronomia (189 947) oraz 79 Biura podróży i organizatorzy turystyki (11 390). Wielkość, pokrycie kontaktami i cenę Państwa eksportu podajemy na zapytanie.
Zakwaterowanie i gastronomia to sekcja I klasyfikacji, która ma dokładnie dwa działy: zakwaterowanie i gastronomię. Biura podróży i organizatorzy turystyki należą statystycznie do pozostałych usług (dział 79); uwzględniamy je tutaj, ponieważ są interesujące dla tych samych dostawców.
Urzędowe nazwy są zaskakująco szczegółowe. Klasa 56.10 nosi nazwę „Restauracje, gospody, bary szybkiej obsługi, kawiarnie, lodziarnie itp.” i nie oddziela budki z kebabem od restauracji z gwiazdką.
| WZ 2008 | Nazwa urzędowa | Przy wyborze |
|---|---|---|
| 55.1 | Hotele, gospody i pensjonaty | klasyczne zakwaterowanie z recepcją |
| 55.2 | Obiekty noclegowe turystyczne i miejsca krótkotrwałego zakwaterowania | apartamenty i domy wakacyjne, schroniska młodzieżowe |
| 55.3 | Pola kempingowe | osobna grupa bez dalszego podziału |
| 56.1 | Restauracje, gospody, bary szybkiej obsługi, kawiarnie, lodziarnie itp. | bez dokładniejszego urzędowego podziału według kuchni lub konceptu |
| 56.2 | Catering i pozostała działalność usługowa związana z wyżywieniem | catering okolicznościowy (56.21), operatorzy stołówek |
| 56.3 | Przygotowywanie i podawanie napojów | bary, puby, dyskoteki |
| 79.1 | Biura podróży i organizatorzy turystyki | biura podróży 79.11, organizatorzy turystyki 79.12 |
Dla branży gastronomiczno-hotelarskiej nie ma ogólnokrajowego, publicznie dostępnego wykazu. To odróżnia ją od wolnych zawodów czy pośrednictwa finansowego.
Przewidziane jest tych 15 kolumn.
W Handelsregister wpisana jest spółka prowadząca, a nie restauracja. „Zur Post Gastronomie GmbH” może prowadzić gospodę „Alte Post” – albo trzy lokale o zupełnie innych nazwach. Kto wysyła listy, powinien wiedzieć, czy pisze do lokalu, czy do operatora.
Z kolei jeden rekord na firmę oznacza, że sieci lokali i hoteli pojawiają się tylko pod adresem siedziby spółki. Poszczególne obiekty sieci nie są osobnymi rekordami.
Gdy zmienia się operator, nazwa lokalu często pozostaje ta sama, a firma, numer telefonu i osoba kontaktowa się zmieniają. Dlatego przed wydrukiem nakładu warto zapytać o datę stanu danych.
Dostarczamy gastronomii kawę i ekspresy i szukamy lokali z klas 56.10 i 55.10 w Hamburgu i Szlezwiku-Holsztynie z numerem telefonu. Barów szybkiej obsługi zapewne nie da się oddzielić – prosimy o informację, jak wygląda wybór bez tego podziału i z jakiego okresu pochodzą dane.
Zastosowanie
Planowanie tras przedstawicieli handlowych według kodu pocztowego i powiatu.
List z zaproszeniem na targi lub prezentację do lokali w danym mieście.
Hotele i pensjonaty na obszarze działania – wynajem bielizny i sprzątanie obiektów.
Przegląd obiektów noclegowych w regionie na potrzeby programów partnerskich.
Pytania
Za pomocą kodu WZ nie: klasa 56.10 obejmuje je łącznie. Zawężenie według nazwy firmy jest tylko przybliżeniem. Przed ofertą powiemy, co da się osiągnąć dla Państwa wyboru.
Prywatni wynajmujący nie są firmami w rozumieniu listy. Komercyjni oferenci z grupy 55.2 są uwzględnieni, o ile występują w źródłach zbioru danych.
Nie podajemy wiarygodnego wskaźnika, ponieważ nie dysponujemy sprawdzoną liczbą. Decydująca jest data stanu danych, którą podajemy w każdej ofercie.
250 611 przedsiębiorstw w Niemczech według Destatis, rejestr przedsiębiorstw (Unternehmensregister), tabela GENESIS 52111-0010 (rok sprawozdawczy 2024, stan tabeli 21 września 2026). Łącznie działy 55 Zakwaterowanie (49 274), 56 Gastronomia (189 947) oraz 79 Biura podróży i organizatorzy turystyki (11 390). To liczba ze statystyki publicznej, a nie wielkość naszego zbioru danych.
Format, źródła, cena i prawo reklamy (§ 7 UWG): pytania dotyczące wszystkich branż.